Vị thanh mát của atisô sẽ phát huy tối đa tác dụng khi kết hợp cùng thịt nai thơm ngọt. 
Thành phần
- 500 g thịt nai
- 100 g rau xà lách
- 1 bông atiso
- 1 trái ớt chuông
- Xốt dầu giấm
- Muối
- Tiêu
- Đường
Hướng dẫn
- 1. Thịt nai rửa thật sạch, xắt miếng to, ướp một ít muối, tiêu, đường cho thấm.
- 2. Bắc nóng chảo, cho ít dầu chiên, cho thịt nai vào chiên áp chảo. Thịt nai chín, xắt thịt nai thành lát mỏng.
- 3. Hoa atis ô rửa thật sạch, xắt mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, xắt sợi.
- 4. Cho thịt nai, hoa ati sô, ớt chuông vào thố, rưới xốt dầu giấm lên, trộn thật đều, thưởng thức kèm nước chấm.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
